省省吧！

 
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冬天就是個讓人無法自拔想一直吃火鍋的季節，低溫特報更像是提醒自己：「該打電話去火鍋店訂位了～」暖洋洋的火鍋吃起來當然是舒爽，但是一不小心可能也會把熱量都堆在身上喔！
 

來源http://www.roemerphotoblog.com/turba-sister-cookie-baking-weekend/  
 
很多人家裡應該都有一台小烤箱，但大多數時候只是拿來烤烤麵包和加熱而已。今天，小編要為大家介紹的就是經典烤箱餅乾食譜，特別適合和家裡的小寶貝們一起動手玩創意，不僅簡單趣味，自己做的吃起來也更健康。上豪的6公升輕巧小烤箱 ，有定時功能，可滑動烤盤和上下火功能，是一台好用不占位的小家庭必備單品，拿來做小點心也很剛好！

 
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晚上和家人、三五好友一起喝點啤酒，配上美味的下酒菜，談天說地，愜意無比。

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最近常聽到就是你家用什麼油？這東西是用什麼油做的？這餅乾的油是OK的嗎？真的是聞油色變人心惶惶！已故的林杰樑醫師曾分享「一少、三不及三要」之「油」夠危險－用油守則，包括少用油、不調和、不氫化、不精製、要多品牌、要小包裝、要多種油。

 
配料豐富，口感不死鹹又略帶甜香的壽喜燒(sukiyaki)應該是很多人的最愛，台灣也有很多以專賣壽喜燒聞名的餐廳。壽喜燒因爲把肉放在鐵板(鋤)上燒烤而得名，所以又稱「鋤燒」，傳說來自於農夫隨手做的家庭料理。而湯底則分爲清爽的關東風味與濃厚的關西風味兩大派別，前者以柴魚高湯爲主，後者則加入了醬油、砂糖、甜料酒來調味，口味偏重，吃的時候要蘸生蛋汁，除了有降溫效果外，也可以使肉質更加滑嫩順，因為壽喜燒的湯汁主要是用來涮石材而不喝，也被稱為「沒有湯的火鍋」。接下來小編就要跟大家分享如何用上豪多功能料理鍋輕鬆做出家常壽喜燒！

壽喜燒食譜【醬汁材料】
日式醬油200cc
水100cc
米酒、柴魚片少許
味醂50cc

 
 
秋日天氣開始變涼，這時候渴望的湯水就從夏天的冰涼仙草綠豆湯變成暖暖的煲湯了，但外面買的湯又擔心加了太多的味精或是不合口味。有了上豪多功能料理鍋，簡簡單單就能夠煮出營養滿分的美味，不管是單身貴族或家庭主婦，都相當推薦讓上豪多功能料理鍋來擔任您的廚房小幫手，接下來就來看看小編為大家精選的兩道秋日湯譜吧！

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很多人家裡應該都有一台小烤箱，但大多數時候只是拿來烤烤麵包和加熱而已。今天，小編要為大家介紹的就是經典烤箱餅乾食譜，特別適合和家裡的小寶貝們一起動手玩創意，不僅簡單趣味，自己做的吃起來也更健康。上豪的6公升輕巧小烤箱 ，有定時功能，可滑動烤盤和上下火功能，是一台好用不占位的小家庭必備單品，拿來做小點心也很剛好！

圖片來源：網路

中秋烤肉時免不了祭出烤肉醬，來讓食材增添風味，但市售的烤肉醬因為含有大量的納和高熱量，常讓人不知不覺中攝取過度，高鹽又高油，在食材上來來回回的刷，一不小心就都吃進肚子裡了。如果不想要中秋節被嫦娥笑我們胖，又想盡情享受烤肉的樂趣，烤肉醬絕對是個重點，所以今天小編要介紹烤肉醬做法給大家，讓大家中秋節能夠享受健康烤肉喔！
如何吃好又健康，除了運用環保節能好清洗的電烤爐，防止因為炭火吸進太多的致癌物外，烤肉醬也是一大重點。一些簡單的小技巧，不但能讓你吃的健康美味， 也更加變化無窮。