省省吧！

 
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晚上和家人、三五好友一起喝點啤酒，配上美味的下酒菜，談天說地，愜意無比。

 
圖片來源:http://www.webhealthwatch.com/general-health/top-10-foods-that-relieve-stress.html
自從熱水瓶出現在生活中後，可說是小編居家工作的好幫手，不管是要泡茶、泡咖啡或是半夜想泡泡麵，都少不了熱水瓶的大力相助。相信在很多人生活熱水瓶也扮演了重要的腳色，但對於熱水瓶的「健康狀況」大家不一定會留心。有時只是單純覺得熱水瓶的保溫效果好像變差，或者熱水瓶在使用時噪音變大，這可不是因為熱水瓶壞了，而是因為缺乏適當的清潔以及良好的使用習慣。
1.  熱水瓶應平放，避免造成受熱不均。也要隨時注意瓶內的水量，水位不能低於最低水位,以免燒壞。同時，也不能高於最高水位線, 以免水沸騰時溢出瓶外。

圖片來源：http://blog.udn.com/roeess/4772582
　　時間飛逝，轉眼間就十一月了，冬天的衣服也都從塵封一年的衣櫃中拿出來準備要派上用場。那過冬用的小家電您也準備好了嗎？說到冬日實用的小家電，最具代表性的莫非電暖器莫屬。電暖器一開，室內冰冷的空氣瞬間暖了起來，特別是家中如果有長輩或兒童的家庭，冬日的保暖更是重要。至於在選購以及使用電暖器上有那些要注意的地方呢？就來看看小編為大家整理的資料了：
 

 
 
近來沙拉油、醬油、辣椒油都被踢爆製造黑心食用油類產品，引起社會一片惶恐。特別是沙拉油的使用是普遍餐廳必備的，新聞爆發後好多人都不敢相信，小編也是其中之一，看來台灣的食品安全真的越來越多問題了！

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最近常聽到就是你家用什麼油？這東西是用什麼油做的？這餅乾的油是OK的嗎？真的是聞油色變人心惶惶！已故的林杰樑醫師曾分享「一少、三不及三要」之「油」夠危險－用油守則，包括少用油、不調和、不氫化、不精製、要多品牌、要小包裝、要多種油。

 
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秋季氣候變化大，一不留神身體就會出小狀況，最關心大家常生活大小事的上豪小編免不了要開始碎碎念，提醒大家現秋季有哪些養生保健的小方法了。就算坐擁金山銀山，身體健康才是一座別人搬不走的寶山！

 
配料豐富，口感不死鹹又略帶甜香的壽喜燒(sukiyaki)應該是很多人的最愛，台灣也有很多以專賣壽喜燒聞名的餐廳。壽喜燒因爲把肉放在鐵板(鋤)上燒烤而得名，所以又稱「鋤燒」，傳說來自於農夫隨手做的家庭料理。而湯底則分爲清爽的關東風味與濃厚的關西風味兩大派別，前者以柴魚高湯爲主，後者則加入了醬油、砂糖、甜料酒來調味，口味偏重，吃的時候要蘸生蛋汁，除了有降溫效果外，也可以使肉質更加滑嫩順，因為壽喜燒的湯汁主要是用來涮石材而不喝，也被稱為「沒有湯的火鍋」。接下來小編就要跟大家分享如何用上豪多功能料理鍋輕鬆做出家常壽喜燒！

壽喜燒食譜【醬汁材料】
日式醬油200cc
水100cc
米酒、柴魚片少許
味醂50cc

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小時候總聽長輩說，當季的蔬果最好，因為當令長的好，所以農夫不會用太多農藥，甚至還有一種說法是說某些季節盛產的農作物是大自然界為人類提供強身健體的「超級食物」，能提高防禦各種疾病的能力，秋季來臨，研究發現了一些秋季超級好食物，剛好可以為秋日的餐桌添妝。讓我們來看看這些好食材怎麼跟廚房好幫手－上豪多功能料理鍋搭配吧！

 
 
秋日天氣開始變涼，這時候渴望的湯水就從夏天的冰涼仙草綠豆湯變成暖暖的煲湯了，但外面買的湯又擔心加了太多的味精或是不合口味。有了上豪多功能料理鍋，簡簡單單就能夠煮出營養滿分的美味，不管是單身貴族或家庭主婦，都相當推薦讓上豪多功能料理鍋來擔任您的廚房小幫手，接下來就來看看小編為大家精選的兩道秋日湯譜吧！

 
 
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